Bugün Dünya Şnitzel Günü, evet yanlış okumadınız “Dünya Şnitzel Günü”
Şnitzel Avusturya mutfağından tüm dünyaya yayılmış, gayet ince kesilmiş bir dilim dana veya tavuk etinin sırasıyla una, yumurta sarısına ve galeta ununa bandırılarak kızgın yağda kızartılmasıyla yapılan bir yemek türüdür. Avusturya'da yaygın olarak yapılan Avrupa kökenli fast food türü yemek, nugget ile benzer özellikler göstermektedir. Almanya'da da oldukça çok tüketilen bu yemek ülkemizde de gayet sevilerek tüketilmektedir.
Öğle ya da akşam yemeği için hazırlayacağız şnitzelden bolca yapıp Uğur derin dondurucunuzda saklayabilir misafirleriniz gelmeden hemen önce dondurucunuzdan çıkardığınız şnitzeli kolayca kızartarak enfes bir sofralar hazırlayabilirsiniz.
Çocuklarında severek tüketeceği şnitzel yapacağız etin türüne göre hem kırmızı et hem de beyaz et bulundurmasından dolayı protein kaynağıdır.
Uğurlu Lezzetler sitemizi ziyaret ederek şnitzel tarifine ulaşabilirsiniz. www.ugurlulezzetler.com
Dünya Şnitzel Gününüz kutlu olsun. 😊